Kavak mantarının diğer adı nedir? İstiridye mantarı, kavak ve kayın ağaçlarının gövdelerinde yetişen yenilebilir bir mantar türüdür. İstiridyeye benzeyen kabuklu görünümünden dolayı istiridye mantarı olarak adlandırılmıştır. Halk arasında kavak mantarı, kayın mantarı, yaprak mantarı ve karakal mantarı olarak da bilinir. Kavak ağacının mantarı yenir mi? Kavak mantarı Pleurotus ostreatus yaygın olarak bulunan yenilebilir bir mantardır. Kaç çeşit istiridye mantarı vardır? İki türü vardır – kral istiridyenin sapı beyaz, kalın ve uzundur, şapkası küçüktür; Ferulae cinsinde ise şapka daha büyük ve etlidir, sapı istiridye mantarına göre daha incedir. Kavak mantarı neye iyi gelir? Kavak Mantarının Faydaları – Kolesterol seviyelerinin dengelenmesinde önemli…
Yorum Bırak